Réalville fut fondée en 1310 par Philippe le Bel. Les habitants des environs accoururent pour peupler cette bastide : le roi avait eu soin de la doter de nombreux privilèges. Gardemont et Almont furent totalement abandonnées par leurs habitants. Les pierres d'Almont servirent même à construire Réalville.
Telle est l'histoire que l'abbé Galabert relate dans son ouvrage publié en 1896. Depuis ses origines au XIX^e siècle, Réalville a une histoire tout aussi passionnante. Elle fut deux fois sous domination anglaise au cours de la guerre de Cent Ans. Elle redevint française à la suite d'un long siège qui décima un grand nombre d'habitants : la population passa de 4000 à quelques centaines de personnes. Pendant les guerres de religion, la ville devint protestante : l'église, d'abord convertie en temple, fut démolie en 1562. En 1568, les protestants fortifièrent la cité.
Un siècle plus tard, une épidémie de peste se déclencha. En 1661, le médecin de Nègrepelisse soignait gratuitement les pauvres. Cinq grands ponts furent construits entre Réalville et Caussade à cette époque.
Le lecteur découvrira encore le rapport des mesures de Réalville, Caynac et Autey, ou le texte de la Coutume. Autant de détails qui font de cet ouvrage un document qui ravira les amoureux du passé.